Une ferme d’aquaponie a été construite dans l’enceinte de l’école Saint-Charles, à La Possession (La Réunion). Un projet innovant et responsable.
À son arrivée à l’école primaire Saint-Charles à La Possession (La Réunion), Sabrina Cazanove découvre avec étonnement une ferme d’aquaponie, croisant pisciculture et agriculture. Ce système transforme les excréments des poissons en nitrates nourrissant les plantes, tandis que ces dernières purifient l’eau. Ce projet, financé à 80 % par des fonds européens, permet de cultiver des légumes qui nourrissent les 400 élèves de l’école. Il utilise 60 % d’eau en moins qu’un système traditionnel et sert aussi d’outil éducatif, les élèves participant à la récolte et à l’entretien. Des supports pédagogiques seront créés pour expliquer le fonctionnement de la ferme et sensibiliser aux enjeux environnementaux.